На початку своєї творчої кар'єри Альбер Марке писав у дусі імпресіоністів. Пізніше він уникнув цього стилю і впритул наблизився до фовізму. Анрі Матісс був його другом до кінця життя.
Прощання з імпресіонізмом можна побачити з використання чорного: соратники Моне принципово не використовували цей колір. Марці ж на сьогоднішній картині зовсім не соромиться чорнити тіні та постаті людей.
Але на відміну від багатьох інших фовістів, Марці не віддав кольору всього себе. Так, його роботи рясніють яскравими фарбами, але вони тут підпорядковані композиції та перспективі, а не задають їх. Надалі палітра художника стане спокійнішою та реалістичнішою.
На «Ярмарку в Гаврі» люди представлені умовними рисками — як у Моне, це радше враження від людей. Але при цьому будинки виглядають чітко і конкретно, хоч і написані вони «дикими» насиченими мазками. Тут, на стику імпресіонізму та фовізму, народжується індивідуальний стиль Марка.